Menüs

spargel-Menü

SPARGELCREMEcremesuppe

Spargelspalten

milanes

Paniertes Kalbsschnitzel | Fuhrberger Spargel | Rosmarinkartoffeln | Parmesanbutter

Tiramisu Classico

Mascarponecreme | Amaretto | Espresso | Bisquit

49 €

Trüffel-Menü

Carpaccio

Angus Rinderfilet | Parmesan | Pinienkerne | italienischer Trüffel

Tagliolini mit Trüffel

Hausgemachte Bandnudeln | italienischer Trüffel | Trüffelsauce

FILETTO Di manzo

Gegrilltes Rinderfilet | Fuhrberger Spargel | Kartoffelpüree | Trüffeljus | italienischer Trüffel

Warmer Schokoladenkuchen

Erdbeereis

68 €