Vorspeisen

Risotto & Pasta

Fleisch

Fisch

Dessert

Speisekarte

Vorspeisen

CREMA DI POMODORO

Tomatencremesuppe | Croutons

9,5 €

BURRATA

Sizilianische Datteltomate | Pesto | Pinienkerne

18 €

VITELLO TONNATO

Kalb | Thunfischcreme | Kapern I Datteltomate I Rucola

19 €

CARPACCIO

Angus Rinderfilet | Pfifferlinge | Parmesan | Pinienkerne I italienischer Trüffel I

21 €

TRIS CASTELLO

Vitello tonnato | Kalb | Thunfischcreme| eingelegte Zwiebel | Datteltomate| Kapern | Rucola
Carpaccio | Black Angus Rinderfilet  | Pfifferlinge | Trüffel | Parmesan
Burrata |sizilianische Datteltomate | Pesto | Pinienkerne

22 €

PULPO

Oktopus gegrillt I getrüffelte Kartoffelcreme | Brot-Chip

19 €

PASTA

SPAGHETTI cesare

Spaghetti | Garnele | getrocknete Tomate | Knoblauch | Chili | Basilikum

TAGLIOLINI MIT TRÜFFEL

Hausgemachte schmale Bandnudeln | italienischer Trüffel | Trüffelsauce

19 €  Vorspeise
23 €  Hauptgericht

weisse bolognese

Penne Nudeln | Weisse Kalbsbolognese | Trüffelcreme | italienischer Trüffel

21 €   

TAGLIOLINI DEL NONNO

Schmale Bandnudeln I Rinderfiletspitzen I Pfifferlinge I Cognac-Rahmsauce

22 € 

TRIANGOLONI ROSSI

Hausgemachte Rote Beete Ravioli gefüllt mit Ziegenkäse und sardischem Honig |
Cassise-Portweinsauce | Walnuss | Rucola

22 € 

CARNE

Scaloppina Funghi

Kalbsschnitzel | Pfifferlinge | Kalbsjus | Rosmarinkartoffeln

32 €

FEGATO di vitello

Gegrillte Kalbsleber | Salbeibutter | Rosmarinkartoffeln

29 € 

Fisch

ORATA ALLA PIASTRA

Dorade im Ganzen gebraten | Zucchini | Datteltomate | Knoblauch | Rosmarinkartoffeln

28 €

PIZZA MARGHERITA

Tomatensauce | Basilikum | Mozzarella

14 €

PIZZA Salame

Tomatensauce | Mozzarella | Salami Milano

15 €

PIZZA prosciutto

Tomatensauce| Mozzarella | Artischocken | gekochter Schinken

18 €

PIZZA Parma

Tomatensauce | Mozzarella | Parmaschinken | Rucola | Parmesan

19 €

PIZZA TONNO E CIPOLLE

Tomatensauce | Mozzarella | Thunfisch | Zwiebeln | Kapern

16,5 €

Desserts

TIRAMISU ai lamponi

Mascarponecreme | Himbeerlikör | Bisquit | Weiße Schokolade

10 € 

EXOTICDESSERT IN DER KOKOS

Valrhona Schokolade | Maracuja | Kokos-Parfait | Minze

10 € 

panna cotta fragole

Panna cotta | marinierte Erdbeeren | Grand Marnier

11 € 

Tartufo nero

Dunkles Trüffeleis | Eierlikör

10 € 

Warmer Schokoladenkuchen

Erdbeereis

11 € 

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