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Tel.: 0511 - 75 12 89
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Sie finden uns hier:
Ristorante Castello
Alte Herrenhäuser Str. 24
30419 Hannover
Il Ristorante
Gastfreundschaft und Gaumenfreuden, diesen zwei wichtigen Traditionen Italiens fühlen wir uns ihnen tief verbunden. Für uns bedeutet das Castello Beisammensein. Mit gutem Essen, gutem Wein, in stilvollem Ambiente. Mit Menschen, die die Raffinesse schätzen, die der Einfachheit des Besten innewohnt. Wir möchten Ihnen bei uns eine schöne Zeit bereiten und Sie kulinarisch glücklich machen. Genießen Sie gehobene italienische Küche in einem liebevoll restaurierten, historischen Umfeld, direkt neben den Herrenhäuser Gärten. Benvenuto!
Il vino
Italien ist ein einzigartiges Weinland. Vor Tausenden von Jahren kultivierten die Etrusker und Römer den Anbau und das Keltern von Trauben. Und wir tragen dieses Erbe bis heute tief in unseren Herzen. Ein ganz besonderes Handwerk, eine Kunst. Vom Trentino bis in den südlichsten Zipfel Siziliens reicht unsere Leidenschaft für die guten Tropfen, die wir für Sie importieren. Klangvolle und berühmte Namen verschiedener Trauben und besondere Winzer zeichnen unser umfangreiches Weinsortiment aus. Salute!
Il cibo
Qualität, Tradition, Familie und Kreativität, vier Säulen einer besonderen Melange, die unsere Balance ausmacht: die Qualität unserer Zutaten, der Grundstock des guten Geschmacks. Die Tradition in Form unserer privaten, italienischen Familienrezepte, die wir für Sie adaptieren. Unsere Familie in Italien, die uns mit dem feinsten Olivenöl aus eigenem Anbau beliefert. Die Kreativität, die wir bei der Zubereitung aller Speisen ausleben. Wir passen unsere Karte regelmäßig an die Saison an und bieten Ihnen wechselnde Wochenkarten. Buon appetito!
La prenotazione
Wir sind ganz für Sie da. Reservieren Sie einen Tisch, eine Tafel, einen Raum oder auch das gesamte Castello. Für Ihren Lunch, für ein Familienessen oder eine besondere Feier. Wir freuen uns, Ihnen ein ganz auf Ihre Bedürfnisse und Wünsche zugeschnittenes Angebot machen zu dürfen, auch gern mit einem eigens für Sie kreierten Menü mit passender Weinbegleitung. Sprechen Sie uns einfach an. A presto!
