Silvester 2023

Liebe Gäste,
wie jedes Jahr möchten wir Sie Silvester im Castello verwöhnen und bieten Ihnen ein 6-Gang Menü zum Preis von € 98,00 an. Bei unserem kleinen Feuerwerk um Mitternacht laden wir Sie herzlichst zu italienischem Champagner aus der 6 Liter Flasche ein. Die Öffnungszeiten sind von 19:00 Uhr bis 02:00 Uhr. Für weitere Informationen können Sie uns gerne telefonisch kontaktieren: 0511 - 75 12 89.

Silvester Menü

INSALATA INVERNALE

Winterlicher Salat I Sous Vide Ente I Orangenvinaigrette I gratinierter Ziegenkäse I Portwein-Williamsbirne

Trüffel Spaghetti

Trüffelbutter | italienischer Trüffel | Parmesan

Pescatricce

Seeteufelmedaillon | Spinat-Kartoffelcreme

SORBETTO KIR ROYAL

Kir Royal Sorbet

FILETTO DI MANZO

Filet vom Black Angus Rinderfilet | Balsamicoschalotten | Jus | Schokolade

Dolce Misto

Dessertvariation

98,00 €